活動報告INDEX

クッキング （2019.1.17）

　今回は、「白玉ぜんざい」と「オレンジスコーン」を作りました。
　まずはオレンジスコーン。牛乳やホットケーキミックス、マーガリンにママレードジャムを材料に手で思いっきりこねてこねてこねて…混ぜ合わさったら適量ずつ取って形作ります。ここで子どもも大活躍！一緒にしっかりこねたり、丸めて形を作ったり、楽しそうに参加していました。 白玉ぜんざいもこの勢いで、白玉丸めに熱中し、あっという間に出来上がり。あとは焼いて、煮て最後の仕上げです。
「けっこう簡単にできるから、お家でもできそう。またしようね」と子どもに語り掛ける姿がありました。
　さあ、試食です。「この白玉、噛んだ時の感触がいいね」「このスコーン、オレンジの香りもしておいしい。かるいさくさく」とお母さんも子どもも、笑顔でほおばっていました。
今回も、家庭でも短時間で簡単に、子どもいっしょに楽しく作れるメニューでした。家庭でもチャレンジしてみてくださいね。

　2月は「クロスステッチ」です。